Menù Noi Due

Menù Noi Due:

Menù € 60 per Due persone.

Coperto ,acqua e caffè inclusi .

Per usufruire del menù “Noi Due” è richiesta la prenotazione obbligatoria al numero 0564939434

Non è possibile usufruire del menù senza preavviso.
Il menù può subire variazioni a seconda della reperibilità del mercato.

Menù degustazione “Baia”, composto da:

 

Antipasti

• Polpo a vapore su crema di patate olive di Taggia e salsa al pesto
• Patata croccante farcita di verdure su crema di curcuma

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Primi

• Tagliolino alle alici con pinoli e uvetta
• Risotto con pecorino di Pienza e pere

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Secondi

• Filetto di spigola con patate Sautè e verdure a vapore
• Tagliata di cinghiale con ortaggi in Carpione
• Fegatelli con cime di rapa e pomodori confit

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Dolci a scelta dalla Carta

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Tutti i piatti sono guarniti con verdure di stagione e patate

La Nostra Ospitalità

Servizio & Coperto inclusi.

Noi consideriamo i nostri clienti come ospiti invitati ad una festa, dove noi siamo i padroni di casa. Il nostro lavoro di ogni giorno è quello di rendere ogni vostra esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Per questo non vi chiediamo altro che godervi il tempo che passerete alla Baia dei Butteri.